「うめおばこ」は、山形県は庄内地方の
超希少品種「おばこ梅」を使用し、日本酒をベースにした梅酒です。

味わいは、深みのある「おばこ梅」の特徴を活かし、
その甘味と酸味を上質な日本酒で包むことにより、
今までにないエレガンスな感覚で飽きずに飲み続けられる
「梅酒」の新たなテイストを実現します。