清泉川純米
山形県酒造好適米の
出羽の里を使用。
純米酒ならではの米の旨み、
味わいが凝縮したお酒です。
コクがありやや辛口の純米酒。
純米酒ならではの米の旨味が凝縮。
山形セレクション認定の受けています。
数々の賞に選ばれた酒蔵
清泉川の中でも最もスタンダードな純米酒。
山形が誇る「出羽の里」を材料に製造しているので、凝縮された米本来の旨味がお楽しみいただけます。
- コクがありやや辛口の純米
- 「出羽の里」の旨味がお楽しみいただけます
コクがありながらも、
やや辛口のスッキリとした飲み口
味はコクがありながらも、やや辛口のスッキリとした飲み口。
その純米酒ゆえのコクは、日本酒通の方にも満足いただけることうけあいです。
オードヴィ庄内は、様々な品評会で高い評価をいただいております。
歴史が古く、全国規模で行われる「全国新酒鑑評会」では、金賞を受賞した酒蔵です。
清泉川純米は、山形県が定めた、地元の特産品の中でも特に優れたものに与えられる「山形セレクション」に認定された、山形の代表ともいえる逸品です。
- 山形セレクション認定の受けています
- ワイングラスに注いで、一味違った楽しみ方も
- 原料米
- 出羽の里
- 精米歩合
- 60%
- 酵母
- 山形酵母
- 日本酒度
- +4.0
- アルコール度数
- 15℃
- 酸度
- 1.4
美味しい飲み方how to drink
常温・ぬる燗で
ステーキなどの肉料理と共に飲み口が広いグラスで香りを楽しむ
そのままの常温か、冬には人肌程度に温めたぬる燗でお楽しみください。
出羽の里が持つ米の旨味とコクがありますので、肉料理にもぴったりです。
ステーキなどの肉料理とご一緒にどうぞ。
香りも存分に感じられますので、飲み口の広い大振りのグラスなどで味わってください。
ワイングラスもおすすめです。