平成22年度全国新酒鑑評会金賞を受賞した山形の酒蔵

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今日の日本海は快晴、ベタなぎ

2011年09月27日(火)

山形の地酒清泉川の佐藤です。

今朝の日本海はベタなぎでとても静か。

秋の海です。この海岸でも釣り人が見受けられます。

昨日は地引網の人からスズキと鮭をいただきました。

スズキは刺身で、鮭はちゃんちゃん焼きです。

鮭は酒粕に漬けてもおいしくいただけます

今週の週末は川原や海辺では芋煮会で

にぎあいそうです。もちろん山形の地酒で。 

カテゴリー:雑記
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