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山形の酒蔵から日本酒をお届けオードヴィー庄内 » 清泉川 斗瓶どり
雫酒を集めた、香が高くのどごし味わいがなめらかでバランスの良いふくよかな酒。
※瓶の色が変わる場合があります
賞味期限 | 要冷蔵で1年程度 |
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原料米 | 山田錦 |
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原材料名 | 米・米麹・醸造アルコール |
精米歩合 | 38% |
酵母 | 16-1・KA |
日本酒度 | +5.0 |
アルコール度数 | 16度 |
酸度 | 1.3 |
商品カテゴリー:日本酒, 清泉川シリーズ
関連キーワード: 日本酒, 清泉川
杜氏の佐藤です。
蔵自体はあまり大きくありませんが、お客様に伝わるものを、という思いで、手作りにこだわりながら丁寧に醸しています。
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